Manfaat Terong yang Kaya Nutrisi untuk Kesehatan Tubuh
 |
Terong. (Image:ist
Ini adalah manfaat yang dapat dihasilkan dari terong bagi tubuh kita. Dirangkum dalam berbagaisumber, inilah beberapa diantaranya;
1
MENURUNKAN TEKANAN DARAH
Salah satu faktor penyebab penyakit jantung adalah hipertensi. Ini karena tekanan darah tinggi memperberat kerja jantung dalam memompa darah.
Terong diketahui mengandung kalium. Mineral ini bertugas untuk menstabilkan tekanan darah dengan menyembangkan kadar natrium dalam tubuh. Oleh karena itu, konsumsi terong dan makanan tinggi kalium bisa membantu menjaga tekanan darah tetap normal.
2
BAIK UNTUK KESEHATAN JANTUNG
Jantung kamu punya tugas penting, yakni memompa darah ke seluruh tubuh. Jika jantung bermasalah, peredaran darah ke sel-sel tubuh bisa terganggu. Tanpa perawatan, penyakit jantung dapat menyebabkan kematian.
Demi menjaga kesehatan jantung, kamu harus berhenti merokok, rutin olahraga, dan mengonsumsi makanan yang sehat bernutrisi, seperti terong.
Khasiat terong ungu ini ditunjukkan oleh penelitian pada jurnal Comparative Study. Konsumsi terong mentah atau panggang pada hewan selama 30 hari dapat menurunkan risiko kematian akibat penyakit jantung.
Manfaat terong untuk kesehatan jantung ini berasal dari senyawa flavonoid yang bertindak sebagai antioksidan bagi tubuh.
3.
MELINDUNGI KESEHATAN OTAK
Konsumsi terong baiknya dengan kulitnya, lho! Pasalnya, kulit terong mengandung nasunin.
Nasunin merupakan antioksidan kuat yang melindungi membran sel otak dari kerusakan akibat radikal bebas. Zat tersebut juga membantu dalam proses distribusi gizi ke dalam sel, serta memindahkan limbah.
Sel-sel yang terlindungi tentu membuat otak terjaga kesehatannya dari gangguan
4
MENCEGAH PENYAKIT KANKER
Polifenol dalam terong terbukti memiliki efek antikanker. Antosianin dan asam klorogenik melindungi sel dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas, sekaligus mampu mencegah pertumbuhan tumor dan penyebaran sel kanker.
Khasiat antosianin pada terong ungu adalah mencegah pembuluh darah baru terbentuk di tumor, mengurangi peradangan, dan memblokir enzim yang membantu sel kanker untuk menyebar.
Lewat mekanisme tersebut, konsumsi terong dan makanan tinggi antioksidan bisa membantu kamu mencegah penyakit.
5.
MENCEGAH SEMBELIT
Tidak cuma melancarkan diet, serat pada terong ungu juga bisa mencegah sembelit. Serat bisa membantu menjaga tekstur feses tetap lunak.
Dengan begitu feses dapat melewati usus dengan lancar dan lebih mudah dikeluarkan dari tubuh. Manfaat serat dari terong ini akan bekerja maksimal jika kamu cukup minum air putih setiap harinya.
6.
BANTU STABILKAN KADAR GULA DARAH
Terong sehat untuk konsumsi, termasuk untuk pengidap diabetes. Sebab serat dapat menurunkan gula darah dengan memperlambat laju pencernaan dan penyerapan gula dalam tubuh.
Penyerapan yang lebih lambat menjaga kadar gula darah tetap stabil dan mencegah terjadinya lonjakan dan penurunan dalam waktu cepat.
Di samping itu, polifenol pada terong dapat mengurangi penyerapan gula dan meningkatkan sekresi insulin. Keduanya dapat membantu menurunkan gula darah.
7.
MELAWAN RADIKAL BEBAS
Radikal bebas dapat menyebabkan penuaan dini dan penyakit kronis, seperti kanker dan penyakit jantung. Untungnya, kerusakan sel tubuh akibat radikal bebas bisa kamu lawan dengan antioksidan.
Nah, terong yang mengandung antioksidan bisa membantu melawan radikal bebas. Kamu bisa mendapatkan manfaat terong ungu dengan mengonsumsinya secara rutin.
8.
JAGA KESEHATAN SISTEM PENCERNAAN
Selain cegah sembelit, terong ungu juga memberi manfaat secara menyeluruh pada saluran cerna.
Pasalnya, serat pada teong turut merangsang gerakan peristaltik, yaitu kontraksi otot polos yang memindahkan gizi makanan ke seluruh tubuh. Serat pun dapat menjadi makanan bagi bakteri baik di usus.
Semua manfaat tersebut membuat sistem pencernaan berfungsi optimal dan terjaga kesehatannya.
9.
MENURUNKAN KADAR KOLESTEROL
Tubuh membutuhkan kolesterol dalam jumlah yang kecil. Jika kadarnya berlebihan, kadar kolesterol akan tinggi. Seiring waktu, ekstra kolesterol dapat membentuk plak dan menyebabkan penyumbatan pada pembuluh darah.
Kolesterol tinggi harus diwaspadai karena kerap tidak menimbulkan gejala. Jika sudah terjadi penyumbatan, penyakit jantung atau stroke bisa terjadi.
Untungnya, kamu bisa mengelola kadar kolesterol dengan mengonsumsi terong dan membatasi makanan berlemak.
10.
MENINGKATKAN KESEHATAN MATA
Terong juga mengandung antioksidan lutein dan zeaxanthin. Antioksidan pada terung ungu ini memberi manfaat perlindungan pada kesehatan indra penglihatanu.
Jadi, kedua antioksidan tersebut dapat membantu mencegah degenerasi makula terkait usia, yang dapat menyebabkan hilangnya penglihatan pada lansia.
11.
MENCEGAH PERADANGAN
Peradangan bisa menyebabkan penyakit kronis, seperti arthritis (radang sendi). Jika terkena, sendi akan membengkak dan terasa sakit. Gejalanya ini bisa menyebabkan aktivitas harianmu terhambat.
Untuk mencegahnya, konsumsi makanan sehat sangat disarankan. Contohnya, mengonsumsi makanan yang mengandung zat antiradang, seperti terong.
12.
MEMBUAT KAMU PANJANG UMUR
Berdasarkan manfaat terong ungu yang sudah dijelaskan, bisa disimpulkan jika konsumsi sayuran ini bisa membuat kamu panjang umur.
Pasalnya, risiko berbagai macam penyakit seperti kanker, diabetes, penyakit jantung, dan stroke dapat menurun. Namun perlu diingatkan kembali, jika manfaat ini tidak didapat hanya dengan makan terong saja.
Kamu perlu menyempurnakannya dengan penerapan gaya hidup sehat lainnya, seperti rutin olahraga, berhenti merokok, dan tidur cukup.
Cara Mengolah Terong dengan Baik
Memang ada banyak cara memasak yang bisa dipilih untuk memperoleh nutrisi terong secara maksimal, misalnya dengan cara dipanggang, ditumis, atau dikukus.
Ini salah satu resep memasak terong panggang yang bisa Anda coba di rumah.
Siapkan;
400–500 gr terong, potong dadu
2 sdm minyak zaitun
½ sdt garam
¼ sdt lada hitam
Lalu cara membuat adalah. Bila memiliki oven, makan, panaskan oven dengan suhu 425o C. Lalu masukan terong yang telah dipotong dadu ke dalam mangkuk.
Kudian tambahkan minyak zaitun, garam, dan lada, kemudian campurkan ke terong hingga bumbunya merata. Dan letakan terong ke dalam loyang panggangan.
Panggang terong dalam oven selama 15 menit pada setiap sisi. Dan akhirnya terong panggang siap disantap.*
°Endi 🛡️Editor
Nama Obat dan Fungsinya
•Diclofenac sodium
adalah obat anti peradangan untuk meredakan nyeri. Obat ini bisa kamu gunakan untuk mengatasi nyeri saat menstruasi, nyeri setelah operasi, atau nyeri sendi akibat peradangan sendi (arthritis).
•Natrium diklofenak
merupakan obat antiradang yang digunakan untuk mengurangi nyeri sendi ringan hingga sedang, serta meredakan gejala arthritis. Obat ini tersedia dalam bentuk oles dan diminum yang sama-sama efektif dalam mengurangi keluhan nyeri sendi. Nyeri sendi bisa terjadi pada siapa pun.
•Ranitidine Hcl
obat yang di gunakan untuk mengobati penyakit-penyakit yang di sebabkan oleh kelebihan produksi asam lambung, seperti sakit maag dan tukak lambung.
Vitamin C
Vitamin C adalah salah satu jenis vitamin yang larut dalam air dan memiliki peranan penting dalam menangkal berbagai penyakit.
Vitamin ini juga dikenal dengan nama kimia dari bentuk utamanya yaitu asam askorbat. Vitamin C termasuk golongan vitamin antioksidan yang mampu menangkal berbagai radikal bebas ekstraselular.
Beberapa karakteristiknya antara lain sangat mudah teroksidasi oleh panas, cahaya, dan logam. Meskipun jeruk dikenal sebagai buah penghasil vitamin C terbanyak, sebenarnya salah besar, karena lemon memiliki kandungan vitamin C lebih banyak 47% daripada jeruk.*
•referensi:berbagaisumber/googl/wikipedia
Gatot Nurmanyio Tegaskan KAMI Tak Dukung Paslon Manapun di 2024
Presiden Koalisi Aksi Menyelamatkan Indonesia (KAMI) Gatot Nurmantyo yang juga mantan Panglima TNI menyatakan sikapnya di Pemilu 2024. Gatot menegaskan bahwa hingga sekarang KAMI tak berpihak kepada paslon siapapun.
"Berdasarkan jati diri kami yang ke-10 dan atas persetujuan seluruh presidium KAMI, maka sejak hari ini tanggal 24 November 2023 presidium KAMI yaitu Profesor Din Syamsudin, Prof Rochmat Wahab dan saya sendiri Gatot Nurmantyo tidak berpihak dalam kontestan mendukung pilpres maupun pemilu," ucap Gatot di Menteng, Jakarta Pusat, Jumat (24/11/2023).*
Aksi Pemilu Damai 2024, Pemkot Bekasi Liburkan CFD
Pemerintah Kota Bekasi meniadakan kegiatan rutin Car Free Day (CFD) yang biasa dilakukan setiap minggunya menyusul dikeluarkannya Surat Edaran nomor: 660.1/ 7768/ Dinas. LH tentang Penghentian Sementara Penyelenggaraan Car Free Day (CFD) di Kota Bekasi tanggal 19 November 2023 Sabtu, ( 18/11/2023 )
Hal ini berkenaan dengan pelaksanaan kirab pemilu damai 2024 yang diikuti oleh seluruh partai politik peserta pemilu dan kegiatan akan terpusat di Alun Alun Kota Bekasi. Selain dihadiri oleh unsur Parpol dan KPU Kota Bekasi, menurut rencana juga akan dihadiri oleh KPU kabupaten bekasi. Oleh karena itu, dengan ini diinformasikan bahwa Hari Bebas Kendaraan Bermotor (Car Free Day) yang biasa di gelar setiap hari Minggu dari pukul 06.00 WIB hingga 09.00 WIB ruas Jl. A Yani sampai dengan Summarecon Kota Bekas, ditiadakan untuk sementara.*
Panglima TNI Mutasi 60 Perwira
Panglima TNI Laksamana Yudo Margono melakukan mutasi terhadap 60 perwira tinggi di lingkungan TNI. Sejumlah jabatan strategis berganti dalam mutasi kali ini.
Mutasi tertuang dalam SK Panglima TNI Nomor Kep/1324/XI/2023 tentang Pemberhentian dari dan Pengangkatan dalam Jabatan di Lingkungan Tentara Nasional Indonesia tertanggal 17 November.
Dalam keputusan itu, Yudo menunjuk Marsdya Andyawan Martono menjadi Wakil Kepala Staf Angkatan Udara menggantikan Marsdya A Gustaf Brugman.*
Jalan “Penyelamatan” Jokowi Usai Tak Lagi Jadi Presiden
Berbagai kritikan menerpa Jokowi menjelang berakhirnya masa jabatan sebagai presiden.
Saat ini, menjelang pemilihan presiden (pilpres) 2024, Jokowi disebut-sebut melakukan berbagai manuver politik untuk menyelamatkan dirinya begitu usai berkuasa…
Pj. Wali Kota: Peran Santri Dalam Menjunjung Tinggi Nilai Pancasila dan NKRI
Penjabat Wali Kota Bekasi Gani Muhamad didampingi istri Yolla Kusuma beserta Forkopimda, para tokoh ulama dan para Kepala OPD laksanakan upacara peringatan Hari Santri 2023 di Alun-alun Hasibuan Kota Bekasi...
Translate
Komentar tidak dipublikasikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar